Μικρή Α: Το ξέρω πολύ καλά, δεν μου έρχεται πολλές φορές να φάω ψάρι. Τώρα όμως θέλω να δοκιμάσω φις και τσιπς!
Κύριος Α: Fish and chips?
Μικρή Α: Ακριβώς. Εγώ τι είπα; Τηγανητό ψάρι και τηγανητές πατάτες.
Δάφνη: Έτσι για να βάλεις και λίγο χρώμα στο πιάτο σου, δεν θέλεις και καμία
χρωματιστή σαλάτα;
Μικρή Α: Άντε να πάρουμε και τα πράσινα mushy peas.
Captain GG: Ξέρω ένα εστιατόριο με τα καλύτερα φις και τσιπς. Πάμε;
Μαμά: Που θα πάμε αυτή τη φορά;
Captain GG: Θα πάμε στην Αγγλία, που έχει τα καλύτερα φις και τσιπς. Είναι μεγάλη ευκαιρία να πάμε και στο αστεροσκοπείο του Γκρίνουιτς. Θα μάθουμε όλοι μας τι δουλειά κάνει αυτή η κόκκινη μπάλα πάνω από το αστερισκοπείο. Εγώ ως καπετάνιος, πρέπει να ξέρω πάντα που ακριβώς είναι το πλοίο μου.
Μπαμπάς: Άρα, πρέπει να ξέρεις πώς να υπολογίζεις το γεωγραφικό μήκος και πλάτος του τόπου που βρίσκεσαι. Βοηθάει η κόκκινη μπάλα;
Captain GG: Το γεωγραφικό πλάτος μάθαμε να το βρίσκουμε στην ιστορία μου με το ηλιακό ρολόι.
Κύριος Α: Τότε χρησιμοποιήσαμε τον εξάντα για να υπολογίσουμε την γωνία φ. Αυτό είναι το φεωγραφικό πλάτος ενός τόπου.
Δάφνη: Βρήκαμε ότι το γεωγραφικό πλάτος της Ελλάδας είναι +40° Βόρεια περίπου.
Captain GG: Τώρα, θα δούμε πως βρίσκουμε το γεωγραφικό μήκος (λ) ενός τόπου.
Μικρή Α: Εγώ έμαθα στο σχολείο ότι Ελλάδα βρίσκεται περίπου μεταξύ 20° και 30° Ανατολικά.
Οι μεσημβρινοί της Γης. Με μαύρο σημειώνεται ο πρώτος μεσημβρινός, που είναι αυτός που περνάει από το Γκρίνουιτς. Η Ελλάδα είναι δύο μεσημβρινούς ανατολικά του Γκρίνουιτς. Με μπλε είναι σημειωμένοι όλοι οι μεσημβρινοί που ε ίναι ανατολικά του Γκρίνουιτς. Ανάλογα, με κόκκινο είναι αυτοί που είναι δυτικά του Γκρίνουιτς. Το παραπάνω σχήμα είναι από το www.daskalosa.eu
Μικρή Α: Σε αυτό το παραπάνω σχήμα, η Γη μας είναι σαν ένα μεγάλο πορτοκάλι.
Δάφνη: Η μαύρη γραμμή είναι ο μεσημβρινός του Γκρίνουιτς.
Κύριος Α: Κάθε φέτα του πορτοκαλιού είναι 15°.
Μπαμπάς: Καθήστε να δούμε πως μπορούμε να εξηγήσουμε αυτό το 15°.
Κύριος Α: Εύκολο. Ολόκληρος ο κύκλος είναι 360°. Για να γυρίσει η Γη θέλει 24 ώρες. Άρα, 1 ώρα είναι 360° : 24 = 15°.
Δάφνη: Μία φέτα πορτοκαλιού είναι 1 ώρα ή 15°.
Μαμά: Δηλαδή, από την Αγγλία στην Ελλάδα είναι δύο φέτες πορτοκαλιού. Η διαφορά τους είναι 2 ώρες ή 30°.
Captain GG: Άρα, για να υπολογίσουμε το λ πρέπει να ξέρουμε ακριβώς τι ώρα είναι. Η κόκκινη μπάλα του Γκρίνουιτς πέφτει ακριβώς στις 13:00, όπως δείχνει το επόμενο βίντεο.
Captain GG: Ακριβώς, τότε είναι που όλα τα πλοία συγρονίζουν τα χρονόμετρα τους.
Μπαμπάς: Δηλαδή, ο χρόνος αρχίζει να μετράει όταν πέσει η κόκκινη μπάλλα;
Μικρή Α: Αν κατάλαβα καλά, όταν το χρονόμετρο δείχνει περίπου 0 ώρα και μετρήσουμε με τον εξάντα γύρω στα 50°, ξέρω ότι είμαι στην Αγγλία και πρέπει να παραγγείλω φις και τσιπς.
Δάφνη: Αν το χρονόμετρο δείχνει περίπου 2 ώρες και ο εξάντας περίπου 40° μάλλον καλύτερα να παραγκείλεις γαρίδες σαγανάκι και ντοματοσαλάτα.
Το ρολόι (με 24 ώρες) στο Αστεροσκοπείο του Γκρίνουιτς, που δείχνει την Μέση Ώρα Γκρίνουιτς
Μαμά: Σας εύχομαι καλό ταξιδι αν πάτε να το δείτε. Εμείς το είδαμε. Είδαμε και τον πρώτο μεσημβρινό.
Μικρή Α: Φάγαμε και φις και τσιπς!